23.01.2018
Роспотребнадзор намерен штрафовать производителей за превышение норм содержания трансжиров в продуктах. Штраф составит от 100 000 до 1 млн руб. «Содержание трансизомеров жирных кислот в твердых маргаринах, мягких и жидких маргаринах, заменителях молочного жира, жирах специального назначения должно составлять не более двух процентов от общего содержания жира в пищевом продукте», – уточнили в Роспотребнадзоре.
Обозревание Центра Правовой Поддержки:
Следует отметить, но на продукции с трансжирами должно быть указано их количество, а чрезмерное их содержание, по мнению Всемирной организации здравоохранения, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Предприятия, нарушающие нормы содержания трансжиров в выпускаемых продуктах, будут штрафоваться на сумму от 100 000 до 300 000 руб. При повторном нарушении размер штрафа будет увеличен до 1 млн руб. и более, вплоть до приостановки работы предприятия на срок 90 суток и конфискации источника трансжиров.
